你是否聽過「精油不會壞」的說法?事實上,精油的保存時間確實比其他產品要長,但這並不代表精油永遠不會變質。不同種類的精油有不同的保存期限,以下是各類精油的保存時間與變質原因。
各種精油的保存期限
- 花朵類與木質類精油(如岩蘭草、穗甘松、玫瑰):
這些精油具備越陳越香的特性,保存良好情況下可放置5年以上。例如,玫瑰精油的香氣隨著時間變得更加柔和。 - 柑橘類精油(如甜橙、檸檬、葡萄柚、歐洲赤松、絲柏):
柑橘類精油分子較小,容易隨時間散失,建議開封後半年內使用,以保持其最佳香氣與效果。 - 其他精油:
一般來說,精油的保存期為開封後2-3年內。
水分是微生物滋長的必要條件之一
含水率高者腐敗率越高
而精油除了不含水
大多數精油還具備基本的抗菌和抑菌功能
所以幾乎沒聽過有人的精油放到發霉,對吧
但是不會滋長微生物,不代表不會「變質」。
精油為什麼會變質?
精油的分子結構複雜,包含大分子和小分子
小分子成分易散失,例如,柑橘類精油放一段時間後,就算沒打開也會變少,就是這些小分子從蓋子縫隙中溜走了。
新鮮精油會有類似前中後調的鮮明變化,小分子通常是我們聞到精油時最先感受到的氣味,氣味衝擊力強但消散得快。一瓶精油開封一段時間後,其中的小分子會先逸散,當這些具有辨識度的分子消失後,就會覺得這瓶精油味道好像不如之前。
這也是久放的精油聞起來不如新鮮時這麼清新銳利的原因,同時也代表留在瓶子中的中大型分子融合得更好了,更像是柔和過的畫面,這些精油反而是越放越醇香。
精油變質後的用途
雖然大部分的精油標示期限2-3年,但大部分精油在未開封情況下,超過此期限都還是可以使用的,只是味道可能不再鮮明。
變質的精油不代表就得被丟棄,可以拿來作為環境用途,單純作為清淨環境、芳香空氣的選擇。
趕快檢查手邊的精油還剩多少吧!
如何延長精油的保存期限?
如果你想要延長精油的保存期限,這裡有幾個小技巧:
- 保持低溫保存:精油應該儲存在陰涼乾燥的環境中,避免陽光直射和高溫。
- 避免頻繁開封:精油開封後,應盡量保持瓶口密封,以防止空氣進入導致小分子揮發。
- 選擇深色瓶裝:使用深色玻璃瓶可以有效阻擋紫外線,減少精油變質的風險。